你的身体缺少营养吗?你是如何补充营养的?本期的万家灯火栏目就是讲解一些正确的补充营养的方法，这期节目为大家讲解方法的是营养专家王涛，跟随小编一起去看看吧!
该视频主要文字介绍：
饮食补充营养
食物多样，谷类为主;多吃蔬菜、水果、薯类;每天吃奶及豆类、豆制品;常吃适量鱼禽蛋瘦肉，少吃肥肉及荤油;吃清淡及少盐膳食;食量和体力活动相适应，保持适宜体重;饮酒限量;吃清洁卫生的食物。此外做到三餐合理，一般早中晚餐的能量，分别占总能量的30%、40%、30%为宜。
吃滋补品补充营养
蜂王浆可调节内分泌
蜂王浆中不仅含有丰富的营养素，还有多种活性酶类、有机酸和激素样成分等，具有延缓衰老、调节内分泌的作用，可提高食欲、增强组织再生能力和机体抵抗力。蜂王浆中所含的激素样物质对于调节中年女性的内分泌及抵抗衰老具有重要作用。
花粉能有效抗衰老
花粉含有200多种营养保健成分，具有抗衰老、增强体力和耐力、调节机体免疫作用等保健功能。尤其对于中年女性来说，是副作用小、安全性高、效果卓著的美容滋补品。
蜂产品并非万能滋补品
蜂王浆和花粉都是需要长期服用才能产生良好效果的营养品。蜂王浆的储藏期过长或储藏条件不当，以及花粉加工处理不当，都可能丧失滋补效用。
本期嘉宾介绍
王涛，医学博士，营养医学理论创始人，从医20多年。西医本科、硕士，中西医结合专业博士，后到日本东京大学进行医学研究两年。医学专业知识功底深厚，在临床各科、男性学、病理学和肿瘤学等多学科都有很深的造诣，对各种疾病的发生、发展和治疗，对人体营养与健康的关系都有深刻独到的见解。后在北京、上海、青岛、郑州和乌鲁木齐等全国各地讲学。曾撰写著作《失传的营养学》。
正确补充营养素
如何选购营养素
市场上营养素的质量参差不齐，有的有效成分不足，有的不能及时溶解，有的甚至含有毒素。美国的调查表明，市场上的营养素有超过一半到三分之二，包括那些畅销的维生素牌子，不能在45分钟到一个小时之间溶解，有的甚至根本不能溶解。还有的夹杂着加工过程带进的污染物，例如汽油和重金属。为了健康，你要选择高品质的、含有充足有效成分的、不含毒素的和容易溶解吸收的品牌营养素。否则，你可能得不偿失，不如不补。
在目前的市场上，真正的高质量多种维生素矿物质补充剂并不多，你要想办法去寻找哪些质量高和信誉良好牌子的营养补充剂。可以在当地药店、保健品店或有机健康超市购买，或在网上订购你需要的营养素。
怎样服用营养素
l 营养素应该密封存放在避光、阴凉、干燥处，以避免氧化、分解、变质。
l 大部分营养素好同(含油脂的)餐服用，例如复合维生素矿物质，因为有些维生素只能在油脂里分解吸收，例如维生素A、维生素D和维生素E。
l 用于送服营养素的水温度不要超过体温，否则有些营养素可能被加热破坏。例如，维生素C在40度以上开始分解，酵素在60度以上失去活性。
l 部分营养素适合饭前服用，例如酵素、色氨酸和L-肉碱，好在餐前半小时服用。
l 部分营养素可能影响睡眠，例如L-肉碱和色氨酸。L-肉碱在晚上不要服用或少量服用，因为它可能会使你精力旺盛，难以入眠。色氨酸能够帮助睡眠，可以在睡前半小时服用，好与维生素B族或复合维生素同服。
l 部分营养素容易被氧化，例如深海鱼油，好与抗氧化剂例如维生素E或复合维生素同服。
l 部分营养素会产生身体上的改变，例如，服用核黄素或含核黄素的复合维生素会尿黄，属于正常现象。
l 部分营养素会产生短暂的、类似于食物过敏的现象。例如，有些人服用葡萄籽精华素后可能会头晕，服用酵素后可能会拉肚子，这些症状通常在几天到一个星期内消失，否则你应该停止服用或咨询你的营养师。
l 特殊人群的营养素补充，例如儿童的营养素补充剂量，可以参考其体重与成人的比例调整，婴儿和孕妇的营养素补充，请咨询你的营养师。
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