·三大老年人贫血症状 ·教你几招中医另类按摩法 ·贫血 4方法还你红润气色
[食疗药膳]
1.当归枸杞猪肝煎:当归15克,枸杞15克,猪肝60克,煮汤调味服食。
2.黑豆圆肉大枣汤:黑豆50克,圆肉20克,大枣50克,水煎煮熟服。
3.木耳枣肉汤:黑木耳10克,大枣15枚,瘦猪肉60克,共煮汤食用。每日2次。
4. 阿胶红枣木耳粥 [组方] 阿胶15克,红枣10枚,黑木耳10克,糯米100g,多吃可以养生。
[做法]:将阿胶捣碎备用。黑木耳温水泡发,洗净。大枣去核。
将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时,加入阿胶,搅化即可。每日早、晚餐温热服食。
[功效] 黑木耳益气补血,每1百克黑木耳里含铁98毫克,是各种食物中含铁量高的。
.阿胶能促进骨髓造血功能,明显提高红细胞和血红蛋白含量;红枣养血补气。此粥益气补血,适用于血虚头晕及缺铁性贫血等症。
5、芹菜炒猪肝
[组方]:猪肝200克,芹菜300克,酱油25克,糖、盐适量。
[做法]:1.将猪肝去筋膜,洗净切成薄片,加适量盐搅匀,待用。