缺铁的症状 身体缺铁七大信号(7)

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  动物肝脏对补铁十分有利,但不要吃太多,特别是有高血压、高血脂、心冠病的同志,动物肝脏胆固醇很高。

  缺铁性贫血吃什么好

  一、饮食

 

  一、缺铁性贫血的饮食上适宜吃的

  (1)高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

  (4)进食含铁丰富的食物,含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品。

  以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅,核桃是很好的养生食品。

  (5)膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。 

  二、缺铁性贫血不适宜

  (1)忌饮茶,尤其是忌饮浓茶,因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。?

  (6)纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。

  (2)适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

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