·枸杞菊花茶的功效 上班族“护目眼镜” ·枸杞黑豆粥 缓解视疾劳 ·枸杞子怎么吃
·枸杞子泡水的减肥功效·枸杞子的作用与功效 四季适用滋阴明目 ·枸杞泡酒强身
1、米饭加入深锅中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小时。
2、油菜洗净,去根,放在加盐的热水中焯一下,切成 3-4cm长的段。
3、枸杞子若是鲜品,柔软,则不需处理,若是干品,必须浸泡温水中,使其变柔软。
4、粥煮好后,加入盐、青菜。枸杞子,稍煮一下即成。
3、枸杞油爆河虾
原料:河虾500克,枸杞子30克。
做法:
1、将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15毫升,另一半置小碗内,上笼蒸熟。
2、选择大的河虾,剪去虾须,洗净,沥干水份。将炒锅烧热,注入植物油,烧至八成热时,分两次投入河虾,炸至虾壳发脆,用漏勺捞出,沥于油。
3、锅内留适量余油,投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤,煮沸。稍稠后,投入虾和熟枸杞子,翻几个身,加入香油即成,经常吃对养生有益。
淮山枸杞子排骨汤
材料:鸡爪5只,猪小排400克,淮山药150克,枸杞子50克,桂圆肉10颗,食盐,水
做法:
1.排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用。
2.鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净。
3.所有药材用清水洗净,沥干水,备用。
4.清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。