大寒节气 养生知多少(3)

 

  俗话说:“大寒大寒,防风御寒”,在大寒节气要注意防风防寒。衣着要随着气温的变化随时增减,比如:在出门时可以根据自身情况适当添加外套,并戴上口罩、帽子和围巾等。有心脑血管疾病和呼吸系统疾病的患者,在“大寒”节气应尽量避免在早晨和傍晚出门,以防昼夜温差较大,引起疾病发作。

  适宜大寒使用的几款药膳推荐

  1.山药黑芝麻糊

  山药15克,黑芝麻150克,粳米60克,鲜牛奶200克,冰糖100克,玫瑰糖6克。粳米用清水浸泡1小时,捞出滤干。山药切成小颗粒。黑芝麻洗净后晒干,入锅炒香,加鲜牛奶和清水拌匀,磨成浆,滤出浆汁。锅中加适量水,放入冰糖,大火煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,加入玫瑰糖,边煮边搅拌成糊,熟后即成。当点心,每日2次。有滋补肝肾的功效。

山药芝麻

  2.远志枣仁粥

  远志肉10克,酸枣仁10克,粳米50克。将远志、枣仁、粳米洗净,粳米放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,然后放入远志,枣仁,小火煮至粥熟即成。晚间睡前服食。有滋阴养血安神的功效。

  3.枸杞鸡肉汤

  鸡半只,枸杞子15克,淮山30克,生姜片15克,精盐适量。将鸡肉洗净切块,倒入开水锅中烫一下取出,以去除腥味,然后把鸡块放入砂锅中,加入淮山药、枸杞子、生姜片及适量开水,用小火煮至肉烂汤香,调入盐,再煮一沸即成。当主餐,随意食用。有补肝益肾,温中益气的功效。

鸡肉汤

  结语:大寒时节,天气冷,气温低,对人的身体状况和生理机能都有一定的影响,大家一定要注意保养,采取必要的保护措施,希望小编的总结能给大家起到一定参考作用!

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