饮食如何吃才更健康
1、“粗细搭配”有益健康
说到应该多吃粗粮,大家都会点头称是;可是真要做起来,恐怕我们每天吃得多的还是大米白面。一个同事就说过,要我偶尔啃根玉米还行,天天早上喝小米粥,那可吃不消!
我们的舌头早已没法习惯纯粹“粗粮”的淳朴,所以“粗细搭配”倒是个不错的选择。提倡多吃一些粗粮,并不是说粗粮的营养价值要高于大米、白面,是因为不同种类的粮食及其加工品的合理搭配,可以提高其营养价值。
如谷类蛋白质中赖氨酸含量低,豆类蛋白质中赖氨酸含量丰富,若将谷类和豆类食物混合食用,做到各自氨基酸含量弥补不足,从而大大提高了其蛋白质的生理功效。还有燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;高粱含脂肪酸高,还有丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。
2、“健康投资”正流行
吃得巧,喝杯牛奶得益多;动得好,健康生活花费少——“健康投资”是一个永恒的话题,其实很多“亚健康”不是因为吃得不好,而是吃得太好。要做到“吃得巧”其实也不难,新鲜蔬菜、水果及高蛋白低脂肪的食品都应该包括在每日的餐单内。在当前勤俭持家的大潮流下,牛奶物美价廉,更是消费达人的好选择!
3、喝点“菌”增强免疫力
别误会,这里的“菌”可不是细菌,而是增进免疫力的活力益生菌——提到这个“菌”,不少朋友第一个想到的就是酸奶,可是“酸奶”这个概念也分为好多种。
目前大家喜欢把酸牛奶、乳酸菌饮料、乳酸饮料三大块产品都叫做酸奶,实际上它们的差别是很大的,也不是所有都能起到有效的保健作用。
真正能称为酸奶的是光明酸牛奶等以牛乳或复原乳为主要原料,经巴氏杀菌后,接入乳酸菌菌种,保温发酵制成的乳制品。乳酸菌饮料是以鲜乳、乳粉或者植物蛋白粉等为原料、经发酵加工制成的饮品,属于发酵型乳制品,例如养乐多活性乳酸菌食品。乳酸饮料虽然和乳酸菌饮料只差了一个字,但是乳酸饮料只是一种调配饮品,没有经过发酵。
总结:冬天的来临,让我们感到丝丝寒冷。在冬天,我们应该调节好饮食,才会更加健康。东西是不能乱吃的,应该有规律、有营养。男人冬季养生应该怎么吃,看完小编的介绍您清楚了吗。