地沟油是我们心中的一块大石,地沟油的危害让很多人谈油色变,近曝光出一种用动物内脏熬成的新型地沟油,你想知道什么是新型地沟油吗?你想了解新型地沟油的危害吗?下面和小编一起来看看吧!
据央视《焦点访谈》报道 提起地沟油,大家都知道是用饭店泔水经过简单加工提炼出来的劣质油。然而,浙江警方近却发现了一种新型的地沟油,竟然是由屠宰场中猪牛羊等废弃腐败的肉、皮、内脏等熬制而成的,犯罪团伙去年11个月就获利1000多万。这些新型地沟油已经流向安徽、上海、江苏、重庆等地,进入食用油市场。
城郊小院传出恶臭
去年10月,浙江金华市婺城区苏梦乡派出所的民警接到举报,当地城乡接合部有个院子经常传出恶臭,居民称严重影响生活。民警前往查看发现,这个院子的主人叫李卫坚,院子门口堆放着大量油桶,地上油迹斑斑,传出的臭味颇像熬制泔水加工地沟油的味道。可进入屋子一看,这里并没有泔水,只有成堆的油脂块。
警方发现,这些油脂块有部分来自附近一个油脂加工点。这个加工点颇有些蹊跷,外墙上安装着不少摄像头。民警暗访发现,这个加工点环境十分肮脏,恶臭扑鼻,苍蝇乱飞,屋子中赫然放着一口大油锅,猪牛羊等动物的内脏、皮、肉等正在油中翻滚。至此,警方基本确定,这是一个炼制地沟油的窝点。
当地治安大队副大队长傅学军称:该窝点炼制地沟油的原料,并不是餐饮场所的泔水,而是猪牛羊屠宰后的腐败内脏、皮、肉等废弃物。这样加工出来的油脂,就是新型地沟油。
警方介绍,这些新型地沟油在锅中粗炼好后,熬制者便用大勺舀起,倒进一个过滤装置,过滤后的油便存放在油桶中。剩下的油渣放到压榨机里,压榨出来的油过滤后再存放到桶里;终剩下的油渣再压榨成油渣饼,原料利用得十分彻底。
警方解释,传统地沟油主要是用餐厨垃圾提炼,系植物油脂,而新型地沟油主要由动物油脂构成,两者都对人体构成很大危害。