地沟油事件 猪场兼职产地沟油

  随着媒体对地沟油的不断曝光,很多地沟油事件不断浮出水面,近有报道养猪场竟然兼职生产地沟油,养猪场是怎样兼职生产地沟油的呢?下面和小编一起来了解一下吧!

  8月11日下午,鲤城区卫生局卫生监督所执法人员对所在辖区内餐饮行业使用“地沟油”情况检查发现,3家餐馆涉嫌使用“地沟油”。沉寂了一段时间的“地沟油”再次进入公众视野。在正规厂家专门收购泔水和废油提炼化工原料的“业内人士”叶先生坐不住了,昨日他来到早报,为大家揭示了“地沟油”的产销内幕。

  不法商贩通过向餐馆回收废油、泔水,经过简单加工之后打着食用油旗号,流入餐馆甚至是普通市民餐桌的“地沟油”令人深恶痛绝。那么,“地沟油”是否真的一无是处?泉州目前的非法“地沟油”作坊现状如何?直白的分辨油质的办法有哪些?

  现状

  个别养猪场兼职炼“地沟油”

  叶先生在几年的工作中,结识了不少违法小作坊的收购员,“彼此见面都会打招呼和聊天”,可每当问到对方的联系电话或者地址时,这些神秘的收购员都会避而不答。

  “我也很好奇这些提炼‘地沟油’的作坊是什么情况,但是收购员从来不会提及。”直到前段时间,他才在一个偏僻的养猪场一睹提炼作坊真容。叶先生告诉记者,那是一个就要搬迁的养猪场,场主架起一口铁桶正在煮收回来的泔水,烧开以后,杂物沉淀到桶底,油浮了上来,“养猪场主亲口告诉我,每月依靠卖‘地沟油’的收入,就基本可以支付猪饲料的花费”。

  叶先生说,大型养猪场都用专用饲料养猪,不存在提炼“地沟油”情况,而一些私人小型养猪场基本上收购泔水的同时,会干这项见不得人的“副业”。

  揭秘

  “地沟油”有合法用途

  “我在市面上收购提炼‘地沟油’的原料有三四年了”,叶先生说,不同于那些偷偷摸摸收购餐馆废油、泔水的不法商贩,他们的收购工作是光明正大的,“因为我们每次收购时,都会随身携带从业资质证书复印件以及营业执照复印件”。

  叶先生进一步解释:“其实所谓‘地沟油’在我们业内有专门的名字,叫做食用废弃油脂,它是化工厂生产硬脂酸的原材料。”叶先生从2006年左右起,在南安一废油回收公司做专门的废油、泔水回收员,“我们提炼出来的油都会卖给正规的化工企业”。

  其实,在整个泉州,通过有关部门审核、有资质的废油回收企业以及废油提炼企业还有几家。被冠以罪恶名号的“地沟油”实际上是这类型化工企业重要的原材料,拥有自己的合法用途。

地沟油 地沟油事件 地沟油的鉴别方法 
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