养生食谱 香菇的六大美味做法(3)

  养生食谱五、香菇糯米饭

  主料:糯米400克,猪里脊肉100克,

  辅料:鲜香菇70克,干紫菜10克,虾米10克,

  调料:姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克

  做法

  1.糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;

  2.紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;

  3.香菇去蒂切成丝;

  4.姜切成细末;

  5.猪肉切丝;

  养生食谱六、炸豆腐烧香菇

  主料:北豆腐200克,鲜香菇300克,油菜心100克,

  调料:植物油30克,葱白10克,酱油15克,盐2克,白砂糖5克,料酒10克,味精1克,玉米淀粉5克

  做法

  1.鲜香菇洗净去蒂;

  2.葱取葱白洗净切丝;

  3.炒锅上火放入200毫升清水烧开;

  4.锅内放入油菜,加少许盐,烧至菜心塌秧即刻捞出;

  5.把焯好的菜心整齐地码放在盘子周围做围边;

  6.勾芡后出锅即成。

  总结:香菇的做法有很多种,在此小编也不能一一的列举,只能尽自己的微薄之力整理了6个,希望能够帮助吃香菇却不会做的你,能够在自己一饱口福的同时,也能在亲朋好友面前好好的露一手吧,正所谓独乐乐不如与众乐乐嘛~

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