蜂蜜大家都很喜欢喝,喜欢吃。天天的蜂蜜可口美味,还可以美容养颜,蜂蜜甚至还可以做出面膜。可是大家知道蜂蜜这么多好处,蜂蜜不能和什么一起食用吗?下面和大家一起看看,远离食用误区,健康的食用。
1、蜂蜜不能和豆腐一起吃
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。
2、蜂蜜不能和葱一起吃
蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
3、蜂蜜不能和韭菜一起吃
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
4、蜂蜜不能和豆浆一起吃
豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
5、蜂蜜和大米同食会胃痛
6、蜂蜜和生姜同吃很容易肚子疼
7、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒 可用黑豆、甘草解毒