银耳是一种很美味的食物,香甜可口,很多人喜欢做汤喝。银耳另一种受欢迎的原因就是它的功效,对我们有很好的帮助。银耳具有解毒,补充营养等很多作用,下面我们一起看看银耳还有什么样的功效吧。
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
7、银耳可以增强机体对肿瘤的免疫能力,以及对化疗的耐受力。这是因为银耳含有很多微量元素,比如硒元素等。
另外,滋补强壮也是银耳的作用之一,因为银耳含有多糖成分,能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力,不但有抗感染功能,还有促进骨髓造血,抗辐射等作用。