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1、补充铁质
经过一项研究后发现，在出现脱发的女性当中，其中有30%的人是由于缺铁锁导致，因此这类患者可通过多吃一些含铁的食物就能解决脱发的问题。并且在洗头的时候好是不要使用一些刺激性的洗发剂，洗头的次数也不宜过过。通常常见的含铁量比较丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
2、补充植物蛋白
除了因为缺铁会导致脱发以外，如果头发中缺少氮氨酸、胱氨酸等都会引起掉发。因此对于这类掉发的患者，在日常的饮食中不妨多吃一些含有蛋氨酸的食物，比如大豆、黑芝麻、玉米，这些吧、食物中不仅含有丰富的蛋氨酸，同时含有丰富的胱氨酸。
3、多吃蔬菜和水果
如果是长期过量食用糖类、脂肪类食物的女性朋友，也会造成掉发的危险。长时间食用这类食物，会导致代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内，从而产生酸毒素。因此像肝类、肉类等这些食物中都含有大量的酸性，这类酸性物质容易引起酸毒素过多。而蔬菜和水果属于碱性食物，多吃这类食物能中和酸性毒素，因此在生活中可以适当的多吃这类碱性食物，多吃蔬果还能够达到减肥的效果哦。
4、补碘
有些女性朋友虽然说没有掉发的情况出现，但头发枯黄、干燥、没有光泽。这样的头发也极大的影响到美观，出现这种情况主要是由于甲状腺的功能有关，因此在日常饮食中可适量多增加些碘的补充，补碘能增强甲状腺的功能，有利于头发健美。要想拥有一头乌黑亮丽的头发，女性朋友不妨多吃些海带、紫菜、牡蛎等食品，除了能健美头发以外，同时还具有防止脱发的作用。
5、补充维生素E
要防止掉发，维生素e的补充不能少，它具有抵抗毛发衰老，促进毛母细胞分裂的功效。除此之外，还能促使毛发的生长，因此可以多吃些鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等。
6、何首乌煲鸡蛋
何首乌60克，鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。本品适用于血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰，对“虚不受补”者疗效更佳。
