很多人喜欢喝一些药酒，认为药酒有养生治病的功效，那么药酒的功效到底在哪里呢?现在都有哪些药酒配方，我们该如何饮用药酒?就这些问题，专家武国忠老师在广东养生一点通中一一作了解答，我们一起去节目中听听他的说法吧!
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药酒的功效
酒是一种良好的有机溶媒, 又有较好的穿透性。酒能使大部分水溶性物质, 以及一些水不能溶解, 或需用非极性溶媒才能溶解的某些物质, 溶于酒(乙醇)中。这一作用能使酒较容易进入中药材组织细胞中，将中药材里大部分各种不同的有机物质溶解出来，以发挥生药原有的治疗作用。
酒还有防腐作用，酒和中药结合后制成的药酒，既能大限度地发挥中药的作用，又有较好的稳定性。科学研究表明，当乙醇含量在18%以上时，可以延缓多种药物的水解变质，增强药剂的稳定性。含乙醇量越高，药剂的防腐性越高。所以，药酒比较容易长期存放，适合于年老体弱和慢性病患者的长期服用。
酒作为饮料，属于食品。药酒结合制成的药酒，介于食药之间，既可以治疗疾病，又可以用于病后的辅助治疗，还能起到防病健体，抗衰延年的作用。古时候，我国就用药酒来预防瘟疫的流行，如《千金要方》曾记载：“一人饮，一家无疫，一家饮，一里无疫”。长期以来，人们用药酒治疗和预防的疾病几乎涉及临床各科，只要应用合理，掌握服法和用量，均可获得良好效果。
然而，水可载舟，亦可覆舟。
药酒也是这样，服之得当可以治病强身，但如饮用不当，也可以伤害机体，对人体产生危害。酒中含有一定量的酒精(乙醇)，它是一种小分子水溶性化合物，饮服后，在消化道中以简单扩散的方式被迅速吸收。高浓度酒的酒精吸收比低浓度酒的吸收要快，而空腹状态下，则会加快吸收。酒精被吸收入血后，绝大部分在肝脏被氧化分解，在醇脱氢酶的作用下，被分解成乙醛，又经醛脱氢酶的氧化，变为乙酸，进入乙酸代谢过程，后被分解成水和二氧化碳。人的酒量大小，与体内存在的醇脱氢酶有关，饮少量酒就容易醉的人，主要是体内缺少醇脱氢酶。
对那些体内并不缺少醇脱氢酶的人，如果长期过量饮酒，也会使肝脏出现脂肪堆积及肝内结缔组织增生，导致酒精性肝硬化。酒精还能损害胃粘膜和小肠的超微结构，影响吸收功能，导致营养不良和贫血。过量饮酒还可以损害心脏，升高血压，使心肌变性、增厚，失去弹性，引起左心室肥厚及多种心功能异常。酒精对神经系统的影响也很明显，长期处于慢性酒精中毒的人其记忆力、判断力和学习能力都减退，甚至可以出现精神障碍。
孕妇饮酒，对胎儿会产生不良影响。因乙醇可以通过“胎盘屏障”进入胎儿体内，影响胎儿的脑细胞分裂和组织细胞的发育，造成胎儿发育迟缓、智力发育障碍，以及畸形等。晋代大诗人陶渊明的一家，就是一个绝妙的例子。陶渊明嗜酒成性，有酒必饮，每饮必醉，常常醉卧不醒。他活了56岁，两个妻子为他生了5个儿子，竟全都愚昧不堪，这正是他嗜酒造成的。
不同药酒是用不同药物制作而成，不论是作为治疗，还是用以健身，都应与饮服者的自身需要情况相符合。药酒饮用得当，可以祛病延年，不按身体禀赋和实际需要，随意服用，往往会造成“虚虚实实”之虞，轻则病加，重则丧命。
正因为饮酒有如此明显的两面性，所以李时珍在《本草纲目》中就指出：“少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴;痛饮则伤神耗血，损胃失精，生痰动火。若夫沉湎无度，醉以为常者，轻则致疾败行，甚则丧邦亡家而陨命，其害可盛言哉!”
本期专家介绍
武国忠
武国忠，健管家，被称为“北京贵的医生”;曾经著有《四大名医孔伯华医案解析》、《武国忠伤寒论临床带教》等专业学术图书。《黄帝内经使用手册》、《活到天年——秘传全中国的养生祛病大法》为近期热销的两本书。武国忠是中国传统的三大养生学派的传人，他是近代养生大师，[1]解放后的道教协会会长，近代仙学养生创始人陈撄宁先生的徒孙，当代仙学泰斗、中医家、针灸大师胡海牙先生的入室弟子。武国忠追随胡海牙多年，学习中国传统文化，重点研习仙学养生、丹道中医、武当古法太极拳、道家针灸等。同时，武国忠又是意拳(大成拳)创始人王芗斋之女——养生大师，宫廷指科传人——王玉芳的入室弟子、义子。还曾得到过峨嵋丹医学派大师周潜川先生弟子廖厚泽先生的传授，学习丹道医家的“大方脉”。三上贵州寻访高真观廖复阳传人彭显光先生，学习丹家外丹的炼制法，访得丹道家梦寐以求的融阴阳丹法于一炉的浑圆丹法秘传。 武国忠是目前国内罕见的，融仙学养生、丹道养生与武术养生这中国传统养生学三大主要流派精髓于一炉的中医专家。
黄帝内经使用手册北京孔伯华医馆首席特诊专家。先后师从仙学泰斗胡海牙、意拳传人王玉芳、丹道医家等.结合自己多年临床实践经验，融仙学养生、丹道养生与武术养生等中国传统养生学精髓于一炉，构建了一套全新的适合现代人体质特点的养生治疗体系.得到了医学界的普遍推崇和患者的高度认可。著有《(黄帝内经)使用手册》、《活到天年》、《人体通补手册》等，其中《黄帝内经使用手册》由北京磨铁图书有限公司策划发行。担任北京电视台《养生堂》、《健康生活》、山东卫视《养生》、河北卫视等多个健康栏目主讲嘉宾。
药酒配方
祛风药酒
[配方]生地、当归、枸杞子、丹参各30克，熟地45克，茯神、地骨皮、丹皮、白芍、女贞子各15克.薏苡仁、杜仲、秦艽、川续断各23克，牛膝12克，桂枝8克，桂圆肉120克，黄酒2000毫升。
[制法]将前17味切碎，入布袋，置容器中，加入黄酒.密封，隔水加热，浸泡7天后，过滤去渣，即成。
[功用]补肝肾壮筋骨、祛风除湿、凉血清热。
[主治]腰膝酸软、筋骨、关节酸痛，或刺痛、兼见头晕、心悸、睡眠不安、面色不华等症。
[用法]口服。每次服10-20毫升，亦可视酒量酌增，每日早、晚各服1次。
[附记]引自《惠直堂经验方》。验之临床，确有良效。
常春酒
[配方]常春果、枸杞子各200克，白酒1500毫升。
[制法]将前2味拍裂，入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡7天后，过滤去渣，即成。
[功用]益精血、乌须发、悦颜色、强腰膝。
[主治]须发早白、身体虚弱、腰冷痛、妇女经闭等。
[用法]口服。每次服20-40毫升，日服3次。
[附记]引自《民间百病良方》。
