吃什么养胃 六款食谱帮助你呵护胃部健康

  由于饮食的不规律,很多的人都患上了胃病,你知道该如何养胃吗?大家吃什么养胃效果好呢?哪些食谱具有养胃的功效呢?今天小编就为大家推荐一些可以养胃的食谱,还在等什么,赶紧去学学吧!

  胃不好吃什么养胃

  南瓜小米粥

  材料:小米、南瓜、黑芝麻

  做法:

  1.将南瓜去皮、去瓤切片。

  2.锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。

  3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。

  4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。

  5.40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。

  6.小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。

  莲藕山楂糕

  材料:鲜莲藕500克,山楂糕150克,桂花酱25克,白糖适量。

  做法:

  1、将鲜莲藕去皮,放入水中煮熟,捞出晾凉。

  2、山楂糕用刀压成泥,加桂花酱、白糖拌 匀,灌入莲藕孔内切片,装盘即成。

  菠菜鱼茸羹

  材料:菠菜400克、鱼肉200克、火腿茸40克、姜丝少许。

  做法:

  1、鱼茸洗净、抹干水、切粒状,用细盐、生粉、胡椒粉拌腌片刻。

  2、菠菜整株洗净,置沸水中烫一烫,过“冷河”(即在冷水中稍浸),切碎状。

  3、在锅中加水1250毫升(5碗量)和姜丝滚沸后,下鱼肉粒稍滚,下盐,滚沸后推入稀马蹄粉芡,下火腿茸和菠菜碎,拌匀便可。

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