红枣的吃法有哪些 秋季六食方补肾养血气

  红枣其养生功效大家都很了解,很多女性朋友可能随身都带着食用,那你知道具体吃红枣有什么好处吗?我们常喝的桂圆红枣枸杞茶的做法又是怎样的?今天小编就来给大家仔细讲讲红枣的功效与养生吃法。

  红枣的吃法

  首乌大枣粥

  原料:何首乌粉25克,大枣50克,冰糖15克,粳米50克。

  制作:先将粳米、大枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。

  功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。

  参枣米饭

  原料:党参10~20克,大枣20枚,糯米250克、白糖50克。

  制作:①党参、大枣同水煎半小时,去党参渣;②糯米蒸饭,大枣铺于饭上,枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

  功效:补气养胃。适用于体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症。

  大枣茯苓糯米粥

  原料:大枣10枚,糯米200克,茯苓15克,枸杞子15克。

  制作:①糯米、大枣分别淘洗干净,浸泡1~2小时;②锅中放入足够的清水,大火烧开后下糯米、大枣、茯苓,煮开后转小火慢熬40分钟;③下枸杞继续煮5~10分钟,喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。

  枣泥杏仁饼

  原料:糯米粉500克,红枣300克、杏仁100克,白糖适量。

  做法:将杏仁放入热水中泡10分钟,剥去皮放锅中用小火炒熟后趁热研成碎末;将红枣用温水洗净后放入锅内,加水适量煮软后捞出去皮、去核搅碎成枣泥;将糯米 粉放入干净的盆内,加大枣泥、杏仁末和白糖和匀,在加适量稀粥合成团,反复鞣至光滑,搓成长条,就成大小均匀的剂子;将每个剂子按扁,擀薄成圆饼胚,放入 屉中,用大火蒸20分钟即可出锅装盘,趁热上桌食用。

桂圆红枣枸杞茶 红枣 红枣的功效与作用 
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