4、绿色
菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等绿色蔬菜，这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素，可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜，对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。但在炒这些绿叶菜时，一定要清淡，不能太咸、太油腻。炒菜时放一小勺盐即可，如果过量容易引发高血压、心力衰竭等。
5、白色
如燕麦粉、燕麦片。能有效降低血甘油三酯、胆固醇，但不能过量。还要多喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质，能抑制胆固醇的含量，有助于防止冠心病进一步发展。尤其是50岁以上的人，不同程度出现骨质疏松、骨质增生，而牛奶不仅含钙量高、吸收好，对心肌有保护作用，冠心病人应选择脱脂奶、酸奶，每天早晨喝一杯，有很好的促进作用。
结语：看了上文的介绍，我想大家都应该知道了吃苹果是能够预防冠心病的，所以大家在日常生活中要记得吃一些苹果哦!还有小编为大家推荐的一些适合冠心病患者吃的食物，大家也要记得吃哦!
