减肥，是每个女生热衷的话题，商家也看到了减肥的商机，推出了各种各样的减肥产品，还有一些专家也提出了自己的减肥意见，本期的明星加油站就请来了沈雁英为我们讲解健康正确的减肥方法，一起去看看吧!
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本期专家介绍
沈雁英
沈雁英，北京朝阳医院副院长、研究员、主任医师、营养师。1982年大学毕业后先后在卫生部中日友好医院、北京朝阳医院工作，从事干部保健、健康管理、医院管理多年，有着丰富的医疗卫生工作经验，在心理、营养、疾病预防和医院管理等领域有广泛的涉猎和较深的造诣。
社会任职：担任中国女医师协会理事、北京伦理协会理事、中华营养学会会员、中华医学科技奖第二届评审委员会委员、首发基金评审委员会委员、北京中医药学会老年病专业委员、北京中西医结合学会健康科学管理专业委员。是北京电视台《快乐健康一箩筐》栏目的主讲专家。
荣誉成就：2005年被中央保健委员会评为优秀保健工作者。2008年在“全国卫生事业管理与公共卫生改革研讨会”中，论文《医院的内功在于提高医疗服务水平》荣获一等奖。
健康正确的减肥方法
1、控制食欲减肥
控制食欲：每顿饭只吃以前的70%。一周以后，胃部就会自然而然的缩小，当然，食欲也会随之下降。大多数肥胖者的胃口都很好，而通过这样的食欲控制法，有效减少热量摄入，从而达到减肥目的。
2、草本药物减肥
重要减肥，在近几年逐渐流行起来，可以通过使用具备治疗肥胖的中药来进行减肥。这些减肥中药包括：减肥药贴、草本口服药等。而如今，流行的中药减肥，便是通过提取中药里的活性成份，制造成口服药片，可以提高药物的吸收，从而更快速分解脂肪。
3、少吃多餐减肥法
少吃多餐减肥法，就是将一日三餐划分为更多的餐数。当你觉得饥饿时，吃的越慢越好，这样就可以防止多余的脂肪堆积。
4、白醋减肥方法
白醋中含有的氨基酸，不但可以消耗掉身体中的脂肪，同时，还有助于促进糖和蛋白质等的代谢。据一项研究发现，每天摄取15ml—20ml的白醋，一个月就可以减去3公斤的脂肪。
5、喝茶减肥方法
大家都知道，不健康的饮食习惯，是肥胖的主要原因之一。用茶来代替碳酸饮料，不但可以减少热量的摄取，还可以有效的促进机体新陈代谢与脂肪的分解。是健康饮食减肥的一个很不错的选择。
6、跳绳减肥方法
跳绳，不但有助于增加脂肪分解酵素的动力，促使多余脂肪的消耗，还可以减少储存的热量，从而达到有效减肥的目的。为了能够真正达到减肥效果，每天坚持跳绳少半小时。
减肥食谱
100g鳕鱼+一个红番茄
鳕鱼肉中含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，对于分解恶性脂肪酸有很强的作用，而番茄中含有大量茄红素和水溶性膳食纤维，同时又属于碱性食物，不管对身体还是皮肤都有积极的作用。
一个苹果+250g优酪乳
苹果和优酪乳中都含有丰富的蛋白质和水溶性膳食纤维，在帮助迅速产生饱腹感的同时又不会增加多余的热量，而优酪乳中的活性益生菌又是帮助平衡肠道，扫除代谢垃圾的好帮手。
一杯美式咖啡+两片全麦面包
咖啡中含有足量的酚类物质以及咖啡因，对于消除因睡眠不足，饮酒等因素引起的浮肿尤为奏效，同时还能帮助抑制脂肪囤积。全麦面包中含有天然酵素和粗纤维质，清畅身体的同时还能温和养胃。
一杯柠檬水+两小块自制蛋糕
柠檬水中含有丰富的维他命C和植物单宁，是天然的碱性食物，长期饮用能将身体调理制不易发胖的健康体质。而自制的蛋糕不含反式脂肪物质，不会影响身材和健康。
一碗白粥+50g瘦肉
大米能够为人体提供足够的碳水化合物，对于恢复精力有温和而且快速的作用。瘦肉中含有丰富的蛋白质，能长时间维持饱腹感，帮助防止午餐因饥饿感紧迫而暴饮暴食。
150g鸡肉+200g菠菜
在众多动物肉类食品中，鸡肉的脂肪含量小，稍微多吃一点也不会影响体重，反而能帮助增强饱腹感。菠菜中含有丰富的叶绿素和植物纤维，能帮助净化血液中的游离的脂肪。
一碗水冲燕麦片+3个盐橄榄
燕麦是非常健康的粗纤维食品，但由于其脂肪含量不低，好放在早餐食用，而早上人体需要一些脂肪，这样更利于肠胃蠕动。盐橄榄中的钠能够帮助维持正常的新陈代谢，而其中含量不低的植物酚类物质也是抑制脂肪囤积的好帮手。
一个鸡蛋+一盒全脂牛奶
鸡蛋和牛奶都是理想的良性脂肪来源，既能满足每日的热量所需也不会引起体重狂飙。牛奶中含有较为丰富的钙质，对于平衡电解质，维持正常的新陈代谢水平有积极的促进作用。
