20121031快乐生活一点通:琥珀核桃的做法

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:张兴佳

发表时间:2013-07-18 17:04

  核桃具有补肾固精、温肺定喘的作用,可以治疗气虚阳痿等病。在本期的快乐生活一点通节目中,我们将学习琥珀核桃的做法,具体步骤请看视频!

  该视频主要文字介绍:

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  琥珀核桃的做法

  原料

  各种核桃;生菜油1000克

  做法一

  琥珀核桃

  1、把糖放入水中煮,直到把糖煮溶.待糖水有点粘稠的感觉就关火.

  2、把蜂蜜放入1中,搅拌均匀,便成了糖浆水

  3、核桃洗干净,风干

  4、把核桃放入2中,放入烤箱160~170度,10分钟左右PS:不要高火烤,会焦的,烤的时候还要时不时地照看一下,好在烤盘放一张锡纸,这样的话清洁起来会比较方便.

  做法二

  核桃仁300克洗净,沥干。锅内加少量清水,放入白糖,熬到糖汁浓稠时,放入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。将锅洗干净,放入香油加热。待油热时,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄即可。

  特色:琥珀色,香脆甜。

  琥珀核桃的功效

  琥珀核桃补肾固精,温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱,阳痿 ,遗精 ,小便频数,腰酸脚弱,咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。

  核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能; 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

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