贫血的症状 小测试看女人是否需要补血(3)

  8、杞子南枣煲鸡蛋

  材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

  功效:补虚劳、益气血、健脾胃。

  9、鲤鱼补血汤

  材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

  做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。>>>女性贫血不用愁 这些食物来帮您

  2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。

  3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。

  4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,后放入鲤鱼,煮30分。

  功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

  10、红枣羊骨糯米粥

  材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯作法:1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。2.红枣去核。3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。

  功效:补脾益血、滋肾健骨。

  11、糙糯米薏仁红枣粥

  糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

  功效:滋阴补血。女性贫血该怎么补?

  12、首乌红枣粳米粥

  制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

  功效:补肝益肾,养血理虚。>>>女人如何自测是否患贫血

  13、鸡蛋食疗

  鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

  功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

  14、猪肝菠菜汤

  猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

  功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

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