仙人掌30—60克,猪肚1个。将仙人掌装入猪肚内,入锅加适量水,以文火炖至熟烂。饮汤,食猪肚。功效行气活血,健脾益胃。适用于气滞血瘀,胃痛年久不愈等症。
④牛奶姜汁
牛奶150-2印毫升,姜汁1汤匙,白糖适量。将上2味加白糖,放瓦盅内,隔水炖服,每日2次。功效温中散寒,缓急止痛。适用于胃痛喜热喜按、嗳气泛酸等症。
胃病饮食:天然药草
有些药用植物具有缓解及预防胃痛的作用,它们似乎能吸收酸,且有安定神经的作用。
饭后立即服用姜粉制成的胶囊,初服用两粒,随后,视需要增添剂量。当你开始感到喉咙有姜味时,表示你的用量已足够。
龙胆根、苦艾草和金印草制成的胶囊及萃取液,饭前服用,也颇有帮助。芳香类药草:猫薄荷及茴香都是有名的治胃痛药草。
此外,箭笞鹿角菜(食用海草)、车前草、滑榆等,也常被推荐。苹果醋的效果不凡,混合1茶匙的苹果醋及半杯水,在用餐期间啜饮。
不同胃病的饮食原则有哪些
一、溃疡病饮食原则
1.少量多餐,每日 5-6 餐,注意定时定量,避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。
2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食物。3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物,辛辣食物不利于胃部养生。
二、浅表性胃炎饮食原则
1.少量多餐,每日 5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。
2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。
宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌)。3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。