3、冰糖炖木瓜
原料:200克木瓜、20克银耳、少许南杏以及北杏、适量冰糖、3杯清水。
做法:先将木瓜削皮去核,切成小块,银耳泡发、浸软、去蒂、洗净、氽水,洗干净南杏北杏,将将所有原料一起放入炖盅内,加入清水,加盖,煮沸,炖1个小时即可。
营养分析:木瓜含有丰富的维生素和蛋白酶。
4、香橙什果球
原料:3块西瓜、2个脐橙、1个雪梨、1个蛇果、150克樱桃西红柿、适量鲜榨橙汁。
做法:先将西瓜、蛇果、雪梨切成大小均匀块状;脐橙去皮掰成小瓣,后加入鲜榨橙汁搅拌均匀即可。
功效:具有生津开胃、消痰止咳、退热解毒、补脑助血、安眠养神等作用。
5、香蕉奶汁
原料:1根香蕉,100毫升牛奶、5克白糖、5克玉米粉。
做法:先将香蕉去皮,用勺子压碎,然后往玉米粉中加入少许冷水,搅拌调成面糊状,接着将白糖和玉米面糊加入牛奶中,边煮,边搅拌,烧开后,倒入备好的香蕉泥即可。
营养分析:香蕉奶汁含有大量的蛋白质、碳水化合物、钾以及各种人体所需的营养素。