我们每个人的家中都应该备有去火药，我们应该要怎么吃才能够健康呢?今天我们请来了姜良铎做客健康大智慧全集给我们讲解。
本期节目请到的嘉宾是北京中医药大学东直门医院主任医师、教授、博士生导师姜良铎，讲去火药怎么吃。
该视频主要文字介绍：
去火药怎么吃
调理去火首选水煎中药
对于调理去火，首选自熬中药。因为汤剂可以根据每个人的实际情况来进行量的增减、配伍。比如患者上火的同时还伴有脾胃虚寒，这时候配药就可以加入温性的药材以中和去火药材对脾胃的伤害，而这种效果是中成药无法达到的;如果一些年轻人嫌在家熬药麻烦、不易掌握熬法，也可以医院购买中药粉剂——医院将配好的药材研磨成粉，患者只需要在家用水冲服即可。效果上跟水煎中药相差不大。
此外，症状不是特别严重的人，比如常有流鼻血、牙龈出血等症状，也可以选用金银花、蒲公英、菊花、小蓟等中草药，捣汁或熬水，连续服用一周左右。但要注意，脾胃虚寒，经常腹泻的人不宜使用。
服用中成药去火莫超一周
如果选用中成药调理内火，一定要对症选择。“心火”旺盛者，可以选择“导赤丹”，“肺火”旺盛者可以选择“羚羊清肺丸”，调理“肝火”适宜使用“龙胆泻肝丸”，去“胃火”不妨试试“牛黄清胃丸”，虚火上升可以在医生指导下服用六味地黄丸。
值得提醒的是，选用中成药去火的患者，一定不能把中成药当做长期调理用药，一般治疗推荐使用3~7天。因为“是药三分毒”，长期使用这类下火药物可能给身体带来负面影响。比如很多人经常使用的牛黄解毒片，长期使用还有可能造成慢性砷中毒。如果一周以后症状不能缓解，就必须就医。
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本期嘉宾介绍
姜良铎
男，1948年8月出生，中共党员。早年师从陕西名医张学文、郭谦享教授，1983年师从中医学家、中国工程院院士董建华教授，并获中国首届中医专业医学博士学位，现为北京中医药大学东直门医院主任医师、教授、博士生导师，享受政府特殊津贴专家。
去火的食物
1、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“春燥”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!
除此之外，如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
2、牛奶
牛奶不仅营养丰富，而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
3、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒，你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
4、西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。
5、梨子
“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!
6、芹菜
芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清热解毒，而且芹菜含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动，对通便排毒也很有好处。
7、萝卜
民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是佳，红皮白心者次之。
8、绿豆
绿豆有清热解毒的功效，很多人都喜欢在夏天饮用绿豆汤，其实它在春季也照样有很好的去火效果呢!
