鱼大家肯定都吃过吧，鱼的种类有很多每种鱼都有不同的营养价值，今天我们请来了李智、陈庆做客养生汇给我们讲解鱼的营养价值。
本期节目请到的嘉宾是营养学家陈庆、北京同仁堂(集团)文化传承中心专家李智，讲鱼的营养价值。
该视频主要文字介绍：
鱼的营养价值
鲫鱼：
有利水消肿，益气健脾，通脉下乳，清热解毒等功效，主治浮肿腹水，产妇乳少，胃下垂，脱肛等症
带鱼：
可补五脏，祛风，杀虫，对脾胃虚弱，消化不良，皮肤干燥者尤为适宜，可用作迁延性，肝炎，慢性肝炎辅助疗法，常吃带鱼还可以滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性
鲤鱼：
有利尿消肿，益气健脾，通脉下乳之功效，主治浮肿，乳汗不通等症
草鱼：
有平肝，祛风，活痹等功能，古人认为，治虚劳及风虚头痛，以其头蒸食好
泥鳅：
暖中益气，清利小便，解毒收痔之功效，可治湿热黄疸，小便不利，病后盗汗等症
鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。鱼有暖胃和中平肝祛风等功能。
鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。鱼肉有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
鱼肉里面富含胶原蛋白，能够增强身体活力修补人体细胞组织。鱼肉有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。
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本期嘉宾介绍
李智
李智毕业于北京中医药大学中医临床专业，有着深厚的国学素养、广博的中医理论及实践知识。在2008年奥运会上为唯一一名女性，用英文向所有参赛国及参赛运动员、队医做运动针灸的讲课，并担任第一、第二次世界健身气功大会的同声传译。曾多次接待外国领导人和专家，并在奥地利、迪拜、波兰等国家的孔子学院用英文推广中医，受到广泛好评。
职业背景：
目前担任北京同仁堂(集团)文化传承中心专家;
同仁堂海外中医药专家，代表同仁堂集团担任海外同仁堂和孔子学院中医药双语讲学专家;
“中国老年保健协会专家”及“中国药膳研究会理事”
陈庆
绝对是中国厨师里的异类。在讲究“江湖门派”的厨师界，陈庆自如地穿梭于各大“门派”之间。自诩：人缘好!他会搞场面、十分吃得开。在做菜的人里面，他懂营养;在研究营养搭配的人里面，他会设计菜;在设计菜的人里面，他的烹饪手艺又很不错。他有一个标志性的光头，后脑勺上隔三差五就换着“LOGO”。今天是逗号、明天是字母。脖子上挂着粗粗的银链子，穿着奇装异服，笑起来眼睛都快没有了，像个没心没肺、横了吧唧的“北京爷们”，但在各大社交圈里转完一圈后，他会真诚地说一句：其实我是个厨师。
