吃什么补肾 7食活血补肾(2)

  什么东西补肾

  阿胶白肉汤

  原料:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。

  做法:先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋,阿胶单独加水蒸化,再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,后用低盐调味即可服食。

  功效:补血活血,滋阴润肺。

  四物木耳汤

  原料:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。

  做法:先将诸药洗净切片并装入纱布袋,黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。

  功效:补血、活血、养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。

  二黄鸡块

  原料:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。

  做法:先将3味药洗净切片,装人纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。

  功效:调经,益脾血,补肝肾,除疲劳。

  鱼鳔炖猪蹄

  原料:鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。

  做法:将鱼鳔、猪蹄洗净,猪蹄切成块,同放入沙锅中,加水、酒、食盐、葱、姜,炖至猪蹄酥烂,即可服食。

  功效:补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者,可常服用。

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