生活中有的人血糖偏高有的人血糖偏低，那么如何通过饮食来控制血糖呢，血糖高吃什么好呢?敬请收看本期的健康大财富听听陈伟的讲解。
本期节目请到的嘉宾是肠外肠内营养科副主任医师陈伟，讲血糖高吃什么好。
该视频主要文字介绍：
血糖高吃什么好
主食以米、面为主，血糖高患者要注意多吃粗粮。粗粮中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。
黄瓜：
清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。
大豆：
研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等有降低血糖，调节血糖浓度的功能，适宜多吃。
香菇及木耳：
能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。
大蒜：
大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。
注意事项
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患有高血糖，要有一个合理的饮食,坚持低胆固醇营养平衡的饮食.应多吃一些富含蛋白质及不饱和脂肪酸的食物,像瘦肉、禽肉、鱼、虾、豆类、豆制品、谷类,水果及蔬菜等.这样的话就可以降低血脂当中的成分,还有应该少吃一些肥肉、奶制品、蛋黄、脑、肝、肾及肠等动物内脏.这些东西就胆固醇的浓度比较高,另外还要少吃甜食。
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本期嘉宾介绍
陈伟
男，肠外肠内营养科副主任医师，副教授，负责临床会诊、基础工作。1995年毕业于青岛大学医学院医学营养系, 同年进入北京协和医院担任营养医师工作，2004年获协和医科大学内科硕士学位，2007年获卫生部副主任医师资格，现任中国医师协会营养医师专业委员会常委，中华医学会肠外肠内营养学分会中青年委员兼秘书长，北京中西医结合学分会临床营养治疗专业委员会委员，中华医学会糖尿病学分会健康管理学组组员，北京糖尿病防治协会副理事长，参加国家九五、十五、十一五课题研究工作。发表学术论文二十余篇，撰写科普书籍近二十部，从事临床疾病的营养治疗、大众健康的宣传教育工作。
