20130326健康大财富:罗大伦讲春季去肝火的食谱

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图文作者:江苏民福康科技股份有限公司

责编:周伟

发表时间:2024-12-06 10:38

  春季有些人容易上火,那么你知道春季去肝火的食谱吗?敬请收看本期的健康大财富听听罗大伦的讲解。

  本期节目请到的嘉宾是北京中医药大学诊断学博士罗大伦,讲春季灭肝火的食谱。

  该视频主要文字介绍:

  春季去肝火的食谱

  猪肝粥

  用料:猪肝(用羊肝、牛肝、鹅肝亦可)50克,粳米100克。

  做法:将猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。

  作用:有益气生血、养肝补虚的作用,适用于身体虚弱或慢性肝病患者。

  胡萝卜猪肝粥

  用料:胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克。

  做法:胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。

  作用:有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干涩等。

  枸杞甲鱼羹

  用料:枸杞子30克,甲鱼500克。

  做法:将枸杞子洗净切碎,甲鱼宰杀去内脏切块,一起放入砂锅中,煮40~60分钟,再放葱姜盐醋少许调味。

  作用:有补益肝肾,滋阴强壮的作用,适用于躯体虚弱,肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华者。

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  本期嘉宾介绍

  罗大伦

  原名罗大中,中国健管家服务提倡者,目前参与创建“当归中医学堂”,致力于向年轻的父母们传播和普及中医育儿智慧,罗大伦担纲当归中医学堂的课程研发,并亲自担任主讲老师。罗大伦还是北京中医药大学诊断学博士,中国中医科学院博士后。他还曾任北京电视台《养生堂》节目主编,中央电视台《百家讲坛》主讲嘉宾,主讲《大国医》。

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