饮食对于我们来说是很重要的的,那么你知道哪些健康食谱呢?敬请收看本期的贵州卫视养生听听吕利的讲解。
本期节目请到的嘉宾是全军临床营养专业委员会常委吕利,讲健康食谱。
该视频主要文字介绍:
健康食谱
小香葱
形容人的手指长的漂亮,一般会说“指如春葱”。葱是春天一个比较应季的食材,春天的葱自然甜美,而且在全年当中春天的葱营养盛。从养生角度讲,春天人体需要生发的力量,像葱、姜这样的食材可以提升身体的气息,帮助我们温热养阳。
玫瑰花
在初春不适合特别寒凉的茶叶,玫瑰花的茶性就很好,微温,并含有丰富的维生素,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。
金桔
如果在初春的市场上能找到一两枚金桔,那绝对算得上是好东西。它皮脆肉甜,味道清香,可以治疗肝胃不和等症。除了鲜金桔外,糖渍或者盐渍的金桔保存时间更长,冲泡着饮用,具有化痰止咳、预防感冒等诸多功效。
抹茶麻
抹茶主要来自蒸制过的绿茶,经过改良,绿茶中的苦味被逐渐去掉,而只保留了绿茶的颜色与香气。经过了一个漫长的冬季,很多人会整天大鱼大肉的没个完,到了早春时节就会出现上火的状况,而对于那些烟酒过多的人也会经常地口舌生疮,用润泽的抹茶当做零食可以帮助身体去掉过多的火气。
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本期嘉宾介绍
吕利
毕业于第三军医大学医疗系,本科学历,营养科主任,主任医师。现担任全军临床营养专业委员会常委,武警临床营养专业委员会主任委员。发表论文30余篇,主编、参编专著8本,第一完成人获军队科技进步三等奖一项、医疗成果三等奖一项、武警科技进步三等奖一项;第二完成人获沈阳军区总医院医疗成果一、二、三等奖各一项。从事临床医疗工作32年,熟知临床疾病的诊断和治疗,有丰富的临床营养诊疗实践经验,擅长复合、复杂代谢性疾病(糖尿病、痛风、高脂血症等)的营养调理治疗;术后病人、急危重症病人、高龄病人的蛋白质—营养不良肠内与肠外营养支持;专病营养咨询门诊治疗性饮食方案的制订及中国居民营养健康保健宣传教育。