糖尿病是我们生活中常见的一种症状，那么你知道一些糖尿病食谱吗?敬请收看本期的国医养生堂听听庞建军，丁继程的讲解。
本期节目请到的嘉宾是山东省糖科院糖尿病研究中心主任庞建军，山东省糖科院功能糖研究所所长丁继程，讲糖尿病食谱。
该视频主要文字介绍：
糖尿病食谱
黄瓜：味甘，性凉。归肝、肺经
用法：煮熟或鲜食，或制成各种药膳食用;功能与主治：具有清热、利水、解毒之功能。用于上小型糖尿病，兼有火眼、咽喉肿痛者尤为适宜。
苦瓜：味苦，性寒。归心、脾、肾经
用法：煮汤、炒菜或配制成药膳食用;功能与主治：具有消暑解热、明目、解毒之功能。用于热病及上、中消型糖尿病。现代科学实验证实其有明显降低血糖之作用。
菠菜：味甘，性凉。归肺、胃经
用法：煮食或研末服，或制成药膳食用;功能与主治：具有润燥清热、下气调中、调血之功能。用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。
韭菜：味辛，性温。入肝、胃、肾经
用法：鲜食或煮食，或制成药膳;功能与主治：具有理中行气、散血解毒之功能。用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
藕：味甘，性寒。归心、脾、胃经
用法：生食或煮汤，饮汤吃藕;功能与主治：生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功能。熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功能。用于上、中消型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。
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本期嘉宾介绍
庞建军：
山东省糖科院糖尿病研究中心主任，山东卫视《养生》栏目特邀专家，贵州卫视《国医养生堂》栏目特邀专家。
丁继程：
山东省糖科院功能糖研究所所长，高级营养保健师，山东卫视《养生》栏目特邀专家，贵州卫视《国医养生堂》栏目特邀专家。
