春季养生菜 常吃香菇焖鸡健脾胃强身健体(2)

  春季养生菜式:

  糖之片语:

  1、一定先要用花雕酒来爆香鸡块,味道才更浓郁,没有花雕酒可以改为料酒。

  2、没有豉油鸡汁可以不放。

  食材的功能:

  鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而蛋氨酸具有增加人体耐寒的功能。鸡肉也易于消化,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

  香菇的营养含量异常丰富,被誉为“植物性食品的顶峰。香菇中还含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。香菇香气浓郁,味道鲜美,是肉类的极佳搭档。

  女性春季养生必备养肾食谱:

  1、山药粥的做法

  食谱原料:

  白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。

  制作方法:

  1.山药去皮后切成小块。

  2.倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

  健康提示:

  益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。

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