话说大家都知道枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目,菊花具有清热、明目,所以讲枸杞和菊花放在一起泡制成枸杞菊花茶便能起到明目提神,帮助睡眠,润泽肌肤的效果!就让我们一起来看看具体情况吧!
原料:食养家枸杞30颗、菊花30朵,冰糖3颗。>>>枸杞子泡水喝的功效 枸杞子的副作用要注意
材料比例:枸杞菊花、水的比例随枸杞菊花叶的种类及嗜枸杞菊花者情况等有所不同。嫩枸杞菊花、高档枸杞菊花用量可少一点,粗枸杞菊花应多放一点。对于很喜欢喝枸杞菊花茶的人来说,一般红、绿枸杞菊花的枸杞菊花、水比例为1:50至1:80,即枸杞菊花叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;对于相对喜欢饮枸杞菊花的人,枸杞菊花与水的比例可为1:80至1:100。
1、快速做法:首先将枸杞、菊花用热水泡一次,放漏网中小心冲洗干净,放入枸杞菊花壶中,加1000ml沸水冲开,盖上盖子闷10分钟后放入冰糖调味即可。
2、精细做法:首先将枸杞放漏网中小心冲洗干净,用温水过一次水,将枸杞加水1200,大火煮沸,转小火炖煮10分钟,再将菊花放入,大火煮沸后熄火五分钟,加入适量冰糖调味,待枸杞菊花茶冷却下来即可饮用。
枸杞红枣菊花茶制作方法
枸杞一小把、红枣三至四颗,入菊花几朵
制作:洗净,放入已温过的杯中,冲入热开水,盖严,浸泡10-15分钟则可饮用。
功效:红枣性温味甘,补中益气,养血安神;枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳;菊花性味甘苦、凉,清热祛风,明目解毒,增强体质。
注:湿热重的人不宜食红枣,可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶,也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。如果觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜。