20120716健康大财富:董金狮讲塑料对健康的危害

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:周伟

发表时间:2013-01-16 11:42

  编者按:你们还是使用塑料制品么,还在用塑料杯喝水么,你们知道塑料对健康的伤害吗?下面我们就来听听专家的讲解。

  本期节目请到的嘉宾是北京环境科学学会副秘书长董金狮,讲塑料对健康的危害

  该视频主要文字介绍:

  1、塑料杯受热后会析出一些化学物质,虽然塑料表面看似光滑,但实际上有许多空隙,易藏污纳垢。而办公室里,人们对杯子的清洗大多只有用清水冲,杯子得不到彻底清洗和消毒。

  2、塑料杯还极易滋生细菌。杯子受到电脑、机箱等静电的影响,会吸附更多的灰尘、细菌、病菌,久了会影响健康。

  专家建议,办公室好用不锈钢杯或玻璃杯,每天都要清洗,好使用洗洁剂,并用热水冲洗。还要给杯子配个盖儿,并且不要靠近电脑等电器,平时还应保持室内空气流通,开窗通风,让灰尘随风而去。

  可见,办公室喝水,用杯子很讲究,办公室用塑料杯有极大危害,可别再用塑料杯了,当心危害你的健康。

  “1号”PET:矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等

  ★ 饮料瓶别循环使用装热水

  使用:耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体、或加热则易变形,有对人体有害的物质融出。并且,科学家发现,1号塑料品用了10个月后,可能释放出致癌物DEHP,对睾丸具有毒性。

  因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来做为水杯,或者用来做储物容器乘装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。

  “2号”HDPE:清洁用品、沐浴产品

  ★ 清洁不彻底建议不要循环使用

  使用:可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,你好不要循环使用。

  “3号”PVC:目前很少用于食品包装

  ★ 好不要购买

  使用:这种材质高温时容易有有害物质产生,甚至连制造的过程中它都会释放,有毒物随食物进入人体后,可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。

  “4号”LDPE:保鲜膜、塑料膜等

  ★ 保鲜膜别包着在食物表面进微波炉

  使用:耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。

  “5号”PP:微波炉餐盒

  ★ 放入微波炉时,把盖子取下

  使用:唯一可以放进微波炉的塑料盒,可在小心清洁后重复使用。需要特别注意,一些微波炉餐盒,盒体的确以5号PP制造,但盒盖却以1号PE制造,由于PE不能抵受高温,故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。

  “6号”PS:碗装泡面盒、快餐盒

  ★ 别用微波炉煮碗装方便面

  使用:又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于乘装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

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  本期嘉宾介绍

  董金狮

  男,1963年出生,陕西省大荔县人。环境化学专家、食品安全专家,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长,多所高校客座教授或兼职教授。现任北京环境科学学会副秘书长、北京环保餐具联合组织秘书长、中国民族卫生协会健康饮水专业委员会顾问、北京市餐饮行业协会专家、北京新闻广播时事评论员、中国网食品频道食品安全顾问等职。

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