编者按：现代人生活水平提高了，很多人特别注重自己的健康，平时都比较讲究滋补。说起滋补我们就会想到人参等物，但是除了这些，还有没有平价的滋补食物呢?
本期节目请到的嘉宾是朱毅、王旭峰，主题是滋补也可以低成本，两位老师将为您用便宜的滋补法达到养身的目的。
该视频主要文字介绍：
滋补是用具有滋阴补血作用的药物治疗阴虚证、血虚证的治法，如滋补肾阴、滋补肝血等。
滋补的方法有哪些?
阿胶：
又名驴皮胶，因产自山东省东阿县的质量佳而称“阿胶”，含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等20种元素，所含蛋白质水解后能产生人体所需18种氨基酸。功效：性味甘、平，为祛病补虚，养生延年佳品。阿胶善于治疗血虚引起的各种病症，能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，防癌抗癌，并通过补血起到滋润皮肤的作用。以阿胶食疗的习惯流传至今，江浙、广东一带较为典型。如今有掀起食补新热潮的趋势。
冬虫夏草
功效，性甘，温。功能补肺益肾，化痰止咳。据临床研究报道，冬虫夏草具有抗菌、免疫调节、抗癌、抗炎、抗疲劳、镇静催眠等功效。因其仅产于高海拔空山野地，产地产量极其有限而更显名贵。目前国内仅产于西藏、青海等省区，以青海和西藏虫草为上乘。
燕窝
主要含水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。燕窝稀有之物，价格昂贵，印尼燕窝占全球燕窝产量的85%、马来西亚占13%、泰国2%、越南、菲律宾等地。中国产燕窝之地有：广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛(已封岛保护)。
鹿茸
补精髓，助肾阳，强筋健骨。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能。适合人群：肾虚 、头晕、耳聋、目暗、阳痿、遗精、腰膝酸软、虚寒带下及久病虚损等症。全身虚弱、久病之后者。不宜人群：具有内热症状的人;正逢伤风感冒的人;有高血压症，头晕而肝火旺的人。
人参
功效：大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智。[它能增强脑的功能，可减轻人体的疲乏感，人参还能促使机能协调，增强对疾病的抵抗力。不宜人群：儿童、孕妇应慎用;感冒发热者不宜服用;失眠、烦燥者不宜用，否则睡眠更差。
灵芝
功效：补气安神，止咳平喘。适合人群：免疫力降低人群，以及神经衰弱、工作压力大的人群。不宜人群：灵芝不适合单方服用，要依个人体质搭配不同的中药，方能发挥其疗效。
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、合理安排性生活次数，避免纵欲过度。
5、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
滋补汤怎么做
百合鹌鹑汤
材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚 功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。 制作方法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂;红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。 说明：清润滋补，合全家老少饮用，秋冬季更是合时汤水。
2.无花果杏仁汤
材料：食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒 功能：无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳，润肺养颜;加蜜枣滋润成方。 制作方法：瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。 说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。
3.芝麻益肤汤
材料：食物：黑芝麻一两，柠檬四片，雪梨一个，鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物：红枣六枚 功能：芝麻有润肠润肌肤功效，能乌须黑发。组成上方可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮，使皮肤光滑，幼嫩娇艳。 制作方法：洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀，成糊状;柠檬切片;放两碗水，先煲红枣(去核)，后下雪梨(切块)，十分钟后放入鸡蛋(全只)，片刻加入黑芝麻、少许糖，混成汤可进食。 说明：此汤为时下美容人士为多用，经济而简单，清润通便，益肤防老。
注意：
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本期嘉宾介绍
王旭峰
北京营养师俱乐部理事长中国营养联盟副秘书长;国家高级营养师培训师;营养与食品卫生学硕士;搜狐吃喝美食测评团营养师;中国营养师网十佳营养讲师;多家营养师培训学校顾问、讲师;《家庭医学》杂志社专家团成员;《北京奥运》科普杂志编委副秘书长;CAC全国职业培训与就业促进专家师资委员会膳食营养课程师资
朱毅
女，中国农业大学副教授。
主要研究方向：
果蔬采后保鲜与生物活性物质功效研究;微藻综合利用生物技术
