20120621湖北饮食养生汇:刘纳讲凉茶应该这样喝

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:张兴佳

发表时间:2012-12-24 10:48

  编者按:夏日天热,许多人喜欢和凉茶,那么你对凉茶到底了解多少呢,凉茶都有哪些种呢,凉茶又都有哪些营养功效呢?如果还不清楚的话,那么我们就一起来听听刘纳女士是怎么讲凉茶的吧!

  凉茶种类

  按照凉茶的不同功效,凉茶可分为四类

  一、清热解毒茶:主要适合内热,火气重的人。代表药材有银花、菊花、山枝子、黄岑等。适饮于春、夏和秋季。

  二、解感茶:主要医治外感风热,四时感冒和流感。代表药材有当年“非典”时期卖到天价的板蓝根。饮料型的有“邓老凉茶”等。此茶四季都适饮。

  三、清热润燥茶:特别提示,此类凉茶尤其适饮于秋季,对于口干,舌燥,咳嗽都有良好的药用功效。代表药材有沙参玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等,饮料型的有“邓老凉茶”等。

  四、清热化湿茶:其针对湿热气重,口气大,面色黄赤等人饮用。代表药材有银花、菊花、棉茵陈、土伏苓等,饮料型的有“邓老凉茶”等。适饮于夏季。

  营养功效

  1.夏枯草有清火明目,散结消肿的功效。

  2.菊花能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒。

  3.鸡骨草有清热利湿,益胃健脾的功能。

  4.金钱草有清热解毒,散瘀消肿,利湿退黄的功效。

  5.罗汉果又名神仙果,含有丰富的葡萄糖,果糖和多种维生素,能清肺止咳,利咽喉,润肠燥。

  本期嘉宾介绍

  刘纳:1969年生于北京,先后就读北京西城区的中古友谊小学、北京师大附属实验中学、哈尔滨医科大学、首都医科大学。曾任北京三甲医院8年临床医生,研究生学习后从事高端人群全科医疗和私人保健工作,先后任加拿大使馆指定医生和卫生部下属紧急救援中心和高级诊所负责人。从2005年起一直致力于社会主流媒体的营养科普事业,曾在北京电视台《健康生活》、北京科教《健康大智慧》、中央1《生活早参考》中央4《海峡两岸》、中国教育台、上海东方卫视《健康一生》、湖南卫视《百科全说》、杭州电视台《健康起义》、甘肃卫视《健康每一天》天津卫视《健康大讲堂》山东卫视《养生》等做专家嘉宾和顾问。在时尚杂志设有营养专栏,如《TIMEOUT北京》,《时尚先生》,《美酒与美食》,《高尔夫度假》《东方早报》《学前教育》、《天下美食》、《东方养生》、《生命世界》等等。

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  小结:现在市面上出现很多以凉茶为品种的饮料,其价格也是比一般的饮料要高出一个层次,所以可见凉茶是有其独特的营养功效的!小编为您介绍的也真是其中以部分,只希望能够给您的生活带去更多的健康!

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