编者按：在日常生活中，醋是一种十分常见的调味品。食醋对人的健康是非常有益处的，那么醋的具体功效是什么呢?苹果醋的作用又有哪些呢?赶紧来了解下吧!
陈醋泡花生降血脂
具体方法：将花生米(连红衣)泡在陈醋中1周后，每天吃5～10颗即可。>>>盘点日常吃醋的7个禁忌
醋泡黑豆缓解眼睛亚健康
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黑豆中富含抗氧化成分、花青素及对眼睛有益的维生素A，常吃黑豆不仅能滋补肝肾，还能缓解眼睛疲劳。
具体方法：将黑豆炒熟后，晾15分钟，放入醋中浸泡2个小时左右即可食用。>>>深秋养生妙计：争“蜂”吃醋法
便秘用陈醋
老陈醋中含有丰富的氨基酸和酶类、各种不饱和脂肪酸，常喝老陈醋可促进肠道蠕动、降血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。如果在每餐的汤菜中放6～7滴老陈醋，不仅味道鲜美，还可养颜。
白芍加白醋驱散经期痛
中医认为，白醋泡白芍可养血敛阳、柔肝止痛，对女性血虚、痛经，心情躁闷所致的肝郁胁痛、眩晕、头痛等症都有较好疗效。>>>全球流行醋养生 怎样吃醋长命百岁
家中熏醋防流感
醋有很强的杀菌作用，且可消除疲劳，所以在家里熏醋，可杀灭病毒和细菌，预防流感。
