国庆长假聚会饮食的九大注意
1、烹调的温度和时间不够，食物半生不熟
2、熟食或剩余食物重新加热的温度和时间不够，未能杀死病菌
3、过早烹调食物，煮熟的食物在室温条件下(25℃-40℃)超过2小时
4、冷冻肉及家禽在烹调前没有充分解冻
5、生熟食品交叉污染
6、生吃水产品及其他可能被寄生虫、细菌、病毒污染的食品
7、误食有毒的动植物或烹调加工方法不当(如四季豆或豆浆未煮透)，没有除去其中的有毒物质
8、食品从业人员健康状况和卫生习惯不良
9、使用不洁净的水
总结：现在你们学会怎么喝酒不伤身的技巧了吗?喝酒是应酬中的必备程序，既然不能躲避那么就用中医养生之道把酒精危害身体的程度降到低!
