饿之其食 食不需饱(2)

  第二,吃饭的时候,不要吃得过量,八分饱就可以了。按食物的消化规律,每日三餐,两餐之间适当加一些零食、水果即可。如果吃得过饱,会增加肠胃的负担,还会使血液集中到肠胃,使心、脑等重要器官相对呈缺血状态。如果老年人有高血压,或冠心病的,患脑卒中的几率增加。我父亲就是因为多吃了半个包子,再加上有高血压、心脏病的原因,吃饱饭后不久又去洗脸,就在低头的时候,大脑由于供血不足,导致脑卒中而亡。如果那时我懂得一点营养保健知识,如果那次让父亲少吃半个包子,如果患有高血压的父亲不是低头洗脸,父亲不至于那么早就离开我们。

  第三,如果实在掌握不了吃八分饱的准确量,我介绍一个简单的方法,就是在吃饭的时候,还没有饱,还有一点饿的感觉,就算八分饱了。因为我们在吃饭的时候达不到细嚼慢咽的程度,每口饭在口腔里也达不到咀嚼20~30次,我们的大脑收到吃饱信息总要比胃发出的信息迟缓。就是因为进食的速度过快,胃部的信息没有发给大脑,食物又进来了,等大脑感觉到有饱腹感的时候,胃已经吃撑了。因此,我们在吃饭的时候,感觉还有点欠缺,就已经达到八分饱了,这就叫作“饱中饥,饥中饱”。

  第四,“饱则伤肺,饥则伤气”。如果吃得过饱,把部分血液都集中到肠胃,其他重要器官会相应的出现缺血状况,肺也会由于缺血影响肺的正常工作,有损肺功能;另一方面,如果饿了不及时补充食物,机体就会缺少能量,为了不影响机体的正常运转,大脑就会下达命令动用体内的储备能量,来维持机体正常运转,这样就会有损元气。

  第五,“若食饱,不得便卧,即生百病”。如果吃饱了,不要立即睡觉,这样会导致各种疾病的发生。很多人都会有吃饱饭后发困的感觉。但如果饭后马上睡觉,所吃食物产生的能量消化不了就会转化成脂肪,堆积在体内导致肥胖,而肥胖又是高血压、冠心病、动脉粥样硬化、脑卒中的根本原因。

  饮食养生与人的健康长寿关系是非常密切的,我愿天下的父母们养成正确饮食习惯,节制食欲,定时定量,一定会健康长寿。

  总结:哈哈,看了是不是恍然大悟,其实只要按照我说的步骤吃饭就不用怕了对身体也好。(文章原载于《家庭医药·快乐养生》,刊期:2012.06,作者:周凤玲,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

吃饭 对身体好 营养知识 
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