饮食安全是安全度夏的重中之重(3)

  西瓜虽好也要因人而异

  西瓜不是沒个人都可吃的,即使是可吃的人,也要讲究科学的吃法。

  (1)少吃冰西瓜:好把西瓜放在冰箱冷藏室的下层,这里的温度大约是8一10度,这个温度口味也好,每次吃的量不要超过500一克,且要慢慢吃。

  (2)西瓜不宜吃得太多:因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳。消化不良及胃肠扺抗力下降,引起腹胀。腹泻。

  (3)不宜在饭前及饭后吃,因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收。

  (4)感冒初期:中医认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应釆用让病邪从表而解的发散治疗方法,并认为在表未解之前若攻之会加重病情。所以此时吃西瓜会加重感冒病情或病程延长。

  (5)糖尿病人:西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖。庶糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。

  (6)肾功能不全者:这类病人若吃太多西瓜,会因攝入过多的水,又不能及时排出,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。

  总结:关注夏日养生,关注饮食健康。盲目的暴饮暴食可能会导致美好的夏天转变成为一个苦涩的夏天。(文章原载于《益寿文摘》,刊期:2012.08,作者:高峰,李群,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

天天饮食 西瓜 饮食安全 
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