编者按:秋季应着重眼部的护理、健脾益胃、以清淡爽口为主。今天就为大家介绍几款去火排毒的菜肴。让大家享受美食的同食也吃出健康。
降火大作战 5款美味降火菜肴大放送
1.清热解毒蒲公英汤
食材:蒲公英100g,猪肉100g,盐、姜适量
步骤:
step1:把蒲公英摘好洗干净;
step2:猪肉切块姜拍碎;
step3:把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮;
step4:汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉;
step5:中火十五分钟把猪肉煮出味来然后加入蒲公英;
step6:转大火煮沸约五分钟即可放入少许盐调味,熄火。
功效:
清热解毒 可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛。