健脾补肾的莲子食疗方(2)

  健脾补虚多吃4养生粥

  紫竹莲池

  药材:干竹荪35克、笋片50克。

  食材:鲜莲子70克,嫩丝瓜50克,精盐、味精、高汤适量。

  方法:

  1、将干竹荪发好切块,莲子入沸水锅炸10分钟,去莲衣,将丝瓜切片。

  2、在沸水锅中,先放竹荪、莲子、笋片,再放丝瓜片,焯水,捞出,盛在汤碗内。

  3、向锅中加高汤,用精盐、味精调味,烧沸后倒在汤碗中。

  功效:补养脾胃,增强食欲。

  芝麻胡桃豆皮粥

  药材:桂圆肉、胡桃仁各30克

  原料:、黑豆皮、黑芝麻、粳米各50克。

  方法:

  1、把桂圆肉、胡桃仁、黑豆皮、黑芝麻洗净,备用。

  2、下锅,加水,用武文烧开。

  3、用文火熬制20-30分钟即可食用。

  功效:补虚强体。

莲子的功效与作用 莲子的食用方法 
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