中药零食莫乱吃
中药零食辩证吃
中药零食能否经常吃?是否具有保健治疗作用?有关专家认为,中药零食通常是指含有中药成分的零食,其中的中药成分是经卫生部门规定的药食同源范围内的可添加物品。既然含有中药成分, “是药三分毒”,盲目食用会有副作用。中医虽然讲究“药食同源”,但是药食同源的食物本身具有不同的药性,在吃的对候也是要辨证的。
第二军医大学长海医院药学部的一位教授告诉笔者,中药零食确有其独到的功能,但并非所有人都适合食用这些含有中药成分的零食,消费者应根据各自体质的特点适量食用,否则可能会影响健康。
如红枣能补血,但主要适合气虚或血虚体质的人群,枣的性质比较温热,如果本来就是较热的体质,吃枣只会火上浇油。夏天常见的龟苓膏,可清热解毒,但是这类中药零食本身比较寒凉,胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。性在经期也尽量别吃。其所含的龟板成分有兴奋子宫平滑肌和促进血液循环的作用,孕妇一定不能食用。又如茯苓饼能健脾胃,不过由于含糖量高,血糖偏高者不宜食用。薄荷糖可以清咽利喉,但是阴虚及气虚人群不能吃。酸梅汤能生津敛肺,发热及肠炎初期的患者却不可以喝。黑芝麻糊有润发美肤的功效,而慢性肠炎及腹泻者却要远离它。
仅是食品,莫谈“疗效”
除了要根据不同的体质确定是否适宜食用中药零食外,还应该对中药零食的成分予以关注。上海市执业药师协会的专家指出,虽说中药零食含有中药成分,但是它并不是保健食品,而是一种普通食品。保健食品与普通食品的不同之处是前者具有特定的保健功能,适宜于特定人群,而后者则没有保健功能。甲药零食尽管不同于保健食品,属于普通食品,但也应慎食,其中添加的中药成分虽说微量,但经常大量食用对人体也有影响,因此购买时要注意中药零食所含的成分。
必须注意的是,有的中药零食还通过非正规形式的广告宣传所谓的.“疗效”,而对不适宜人群却没有明确告知。很显然,这样的宣传有误导消费者之嫌。因此,消费者不要轻信广告宣传。对于某些经常食用的中药零食,好能够咨询一下中医师或者中药师,以免盲目食用,效果却适得其反。
结语:你还在办公室里面像大家献宝你的中药零食吧!并不只所有的中药零食都是可以随便吃的。吃不对可是很伤身的。(文章原载于《中华养生保健》《健康博览》《健康》,刊期:2012.06,2012.07,作者:陈尔,陈跃,阿宁,邬时民,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。