12款补血营养汤 气血充盈面色好(2)

  3、安神补血汤

  材料:猪肝300克,酸枣仁30克,玉竹3钱,川芎3钱,红枣7颗,陈皮3钱,生姜片3片,米酒1大匙,盐少许。

  制法:

  (1)红枣洗净泡软并去核,猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。

  (2)酸枣仁用1000cc的水用小火熬煮40分后过滤,以酸枣仁煮的水当高汤。

  (3)将其他材料(猪肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小时后,再放入猪肝煮熟。

  (4)添加米酒及少许盐调味即可。

  4、桂芝补血汤

  材料:桂圆肉400克,黑芝麻300克,冰糖100克。

  制法:

  (1)桂圆肉蒸熟,置阳光中暴晒约2小时,蒸5次晒5次,剁细成末。

  (2)黑芝麻炒酥压碎,冰糖砸成碎粒,三样混合均匀,盛入瓶内备用。

  (3)每次取20克用沸水冲服。

  用法:每日早、晚各1次食用。

  功效:益气血,止脱发。

  应用:适用于血不足、面色萎黄、四肢寒冷、极易脱发之症。

  5、藕杞莲生汤

  材料:鲜藕,莲子,枸杞,花生,红枣。

  制法:

  (1)鲜藕去皮,切大块。

  (2)将所有原料加适量水,煲熟即可。

  (3)依个人口味也可加盐或是红糖。

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