名贵药材 保存得法
通风、阴凉、干燥处保存，这是一般人对中草药存放的认识。但在雨水多且下雨时间长的环境下，靠自然干燥储存显得不太“现实”，因此，要学习些保存名贵药材的方法。
鹿茸：大米压身、花椒为邻方可长久保存
作为中药材饮片之一，鹿茸含有不少水分。如果外界环境温、湿度稍“不对劲”，空气中的“霉孢子”就会掉落在鹿茸表面，然后会吸收鹿茸里的营养成分和水分，继而开始发芽，菌孢变成菌丝，鹿茸的营养也会因此遭到严重破坏。
有个“古老”但“管用”的窍门就是：把鹿茸用独立密封袋或防潮纸包好之后，埋在米下面，让大米长年四季把它压着，需要用时再取出来。过去家庭里有大米缸，将鹿茸放米缸底再合适不过，因为米是可以很好地吸潮的。鹿茸的另一大害就是虫害。可将鹿茸独立包装密封，然后让花椒做它的“邻居”。花椒味道浓烈，虫害就难以近其身旁。
虫草：无论如何保存，放得越久药效越弱
虫草滋阴，十分名贵，可用于日常煲汤、调养。平时，虫草好保存在通风、凉爽、干燥、温度25℃以下的环境中。虫草只要受潮就会“化苗”，“化苗”的直接后果就是虫草成了“空壳”，那就非常麻烦了，质量、药效肯定大打折扣。如果用手一捏，虫草里面空空如也，彻底干瘪了，这时必须马上拿到太阳下暴晒，如果有条件，好进行微微烘烤。
虫草如果生虫不是很厉害，还是可以继续使用的，但好能用筛具筛去虫体、虫屑等废弃物，然后晾晒。如果量大或者需要放置较长时间，好在放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂。但不管怎么样保存，虫草都应尽快食用，保存时间越长，药效必然越低。
