夏季防暑专家教你对症下“茶”
橘子茶
材料:橘子和开水;
方法:将橘子肉和茶叶用开水冲泡,可制成橘子茶。
功效:可防癌、抗癌和预防心血管疾病,如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与白糖一同冲喝,还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。
陈皮茶
材料:橘子皮10克、开水若干、白糖少量;
方法:将干橘子皮洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。
功效:常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
鲜藕凉茶
材料:鲜藕75克、750毫升水、白糖适量;
方法:将鲜藕洗净,切成片,放入锅内,倒入750毫升水,用文火煮。待锅内水煮至水量的2/3时即可,放入适量的白糖。
功效:常饮能去火化瘀。
荷叶凉茶
材料:半张荷叶、滑石、白术各10克、甘草6克、水若干;
方法:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术和甘草,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。
功效:可防暑降温。
薄荷凉茶
材料:薄荷叶、甘草各6克、2500毫升水、白糖适量;
方法:取薄荷叶、甘草各放入锅内,加2500毫升水,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。
功效:常饮能提神醒脑。
桑菊茶
材料:桑叶、白菊花各10克、甘草3克、量白糖
方法:将桑叶、白菊花和甘草放入锅中稍煮,去渣取汁,加入少量白糖即成。
功效:可散热、清肺润喉、清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。