大肠杆菌导致腹泻
传染源：大肠杆菌。
按其致病机制可分为5类。
症状：
1、致病性大肠杆菌肠炎：大便每天3-5次，为黄色蛋花状，量较多。
2、产肠毒素性大肠杆菌肠炎：分泌性水样腹泻，每天2-10次。
3、侵袭性大肠杆菌肠炎：临床表现酷似急性菌痢，但大便培养不出痢疾杆菌。
4、出血性大肠杆菌肠炎：恶心、呕吐和严重的痉挛性腹痛，腹泻为鲜红色水便。
5、黏附性大肠杆菌肠炎。
专家建议急性肠炎自愈性较强，其基本治疗方针是补液和对症处理。老年、婴幼儿以及重症患者应给予抗生素治疗。
如何预防：预防急性肠胃炎要不喝生水，不吃腐败变质或苍蝇叮爬过的食物，熟食品或隔夜饭菜要加热煮透后再吃，生吃瓜果要清洗并削皮;养成卫生习惯，饭前便后要洗手，注意餐具的清洗、消毒、保洁;菜肴佐以醋或大蒜，既能杀菌，又助消化，还能提高胃肠道抗病力。
沙门氏菌肠炎
传染源：伤寒及副伤寒甲、乙、丙以外的沙门氏菌。
症状：急性胃肠炎常伴有发热、呕吐、稀水样便。伤寒型肠炎症状类似伤寒，患者会持续发热，可伴有肝脾肿大。败血症型肠炎表现为弛张热。
如何预防：专家建议急性胃肠炎应以及时补液及对症处理为主，婴幼儿及年老体弱者应用抗生素治疗。伤寒型和败血症型肠炎应用抗菌药物治疗，可选用氟喹酮类药，第三代头孢菌素等。
