唐氏夏季饮食处方
五月端午前，要喝绿叶清痱汤——豇豆绿豆荷叶汤
如今每个家庭都是一个孩子的情况多，不只父母疼爱，爷爷奶奶更是宠爱得不行，都是含在嘴里怕化了，放在手里怕摔了。一旦孩子有点儿头疼脑热的毛病，全家人都不安生。尤其是一些年龄偏小的孩子，身体要是不适，又不会说话，只能哭，就更让人着急了。
到了夏天，天气比较热，空气里湿度比较大，一些孩子就容易生痱子。中医上把这叫“汗疹”。
这时，我要教您做一个“清痱汤”，经常给孩子做来喝，宝贝儿就能很快远离痱子的烦恼了。
“清痱汤”的配方很简单，就是豇豆、绿豆、鲜荷叶这三味药食同源的食材。
相信大家都知道，绿豆和荷叶都有清热解毒的功效。其实，据《本草从新》里记载，豇豆也能清热解毒。
所以，这个汤在夏天给孩子喝效果特别好，适合小孩子好生痱子、小疖痈等情况。另外，还要特别提示您一下，豇豆不可食用过多，以免发生腹胀。
不只小儿，成人也容易在夏天生痱子。那么，您也可以喝一喝这个汤，也能得到明显的食疗效果。
原料：豇豆20克，绿豆30克，鲜荷叶10克。
方法：1.先将豇豆、绿豆洗净泡胀，入锅中加水500毫升，煮约15分钟。
2.再加入洗净的鲜荷叶，煮5分钟左右，去渣取汤，白糖调匀即可。
用法：可代茶饮，每日适量，连续服用3~5天。
功效：清热解毒。
