医生建议你有些食物不能吃(5)

　　食点营养素减轻耳鸣困扰

　　我们中的大多数人在听到音量很强的乐声、机器轰鸣声、鞭炮声或是枪声后，耳朵里有一段时间会持续出现某种声音。但对于患有耳鸣症状的人来说，鸣响、嘶嘶声或嗡嗡声却会一直存在。耳鸣在拉丁语里的意思是“像钟一样叮当响”，它的音量可以高达70分贝，这就等于是一架真空吸尘器在脑袋里不停地运转。产生耳鸣的原因很多，比如噪声、病毒、高血压、高胆固醇和胰岛素含量偏高等，虽然大部分医生不使用营养素治疗耳鸣，但其对耳鸣患者也有一定的帮助。

　　·维生素B12——保护耳神经

　　大多数人能从日常膳食中获取足量的维生素B12，但吸收不良仍会使一部分人出现缺乏现象，这种情况尤其在老年人中更普遍。严格的素食主义者因为不吃肉类、蛋类和乳制品，而维生素B12只存在于动物性食物中，因此，他们也经常出现缺乏现象。

　　维生素B12的日需求量：6微克

　　佳食物来源：蛤、火腿、熟牡蛎、鲎、鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼。

　　·抗氧化剂——保护耳朵不受损伤

　　耳科医生建议每天混合服用各种具有抗氧化作用的营养素，其中可以包括：400国际单位维生素E、250毫克维生素C(每天2次)、50~200微克硒和大约50000国际单位β-胡萝卜素(每天2次)。

　　·镁——保护娇嫩的耳朵

　　如果伴随耳鸣还出现耳朵里有拥塞感及平衡问题，专家建议还必须保证钙和钾的摄入量充足。这些伴随症状可能表明同时还患有美尼尔氏症。

　　镁的日需求量：400毫克

　　佳食物来源：糙米、鳄梨、菠菜、鳕鱼、燕麦片、烤土豆、菜豆、利马豆、椰菜、酸奶、香蕉。

　　·锌——维持耳蜗正常功能

　　注意：锌还会干扰人体对铜的吸收，如果大量摄入锌，就需要服用一些补充铜的药物。