解读日本女人的长寿秘诀
1、吃:鱼和海藻
海藻里含有钾、钙、镁、铁、碘维他命C、纤维素、贝塔-胡萝卜素等等,好像丰富维他命这个词就是为它度身打造的。 此外,她们的饮食大部分都由素食即水果、蔬菜、豆类等构成,这都是健康饮食的构成元素。
日本人喜欢金枪鱼、青花鱼和鲑鱼,这些鱼都含有丰富的欧米茄-3脂肪酸。 研究表明,欧米茄-3脂肪酸可以降低罹患心脏病和乳腺癌的风险。今晚就去吃寿司怎么样?
2、饮:绿茶
近期一项研究表明,每天饮用6杯茶的人罹患心脏病的风险比喝一杯以下的人低36%。绿茶是日本的主流饮料,高居排行榜首。因为富含抗氧化剂,绿茶可以降低与癌症到骨质疏松相关联的各种疾病的几率。