多见于休形矮胖者。症状：经常打嗝、放屁、反酸、胃痉挛痛(生气后加剧)、偶尔嗳气并带有酸腐味。牛角胃的底部和胃体几乎在一条水平线上，幽门部偏向右侧，整个胃呈上宽下窄的状态，像—个倒置的牛角形状。由于胃底和胃体同高，所以食物进入后胃蠕动负担加重，胃排空速度减慢，容易诱发胃溃疡、胃神经官能症。由于胃贲门的位置较低，所以又容易形成胃食管反流。
调摄方法：牛角胃的人饮食应选用易消化的食物，如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋等，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃油煎、油炸食物。烹调适宜蒸、烧、炖。避免过度劳累、抽烟、喝酒，这些易引起胃酸分泌增加降低食管下段括约肌的张力，引起胃食管反流。饭后半小时内不可躺卧，好站立并用手掌顺时针按摩胃脘部。平时可常喝猴头菇汤，取猴头菇(干)50克浸泡洗净，用排骨汤炖 30分钟后食用。猴头菇中所含的多糖，可以有效缓解牛角胃所致的不适，每日食用能促进胃排空，防止食物在胃内停滞，避免胃溃疡的发生。还可两手分别握成拳状，以小指侧的拳面相互摩擦，力度以感觉发热为度，每次5分钟。握拳时，小指侧掌面的突出处为后溪穴，摩擦此穴可促进肠蠕动，加速胃排空，预防食物反流。
