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编者按:喝养生汤,吃养生菜的你为什么不试试药膳呢?可以去掉中药的苦涩,但是还保有中药的作用。6款助性膳食疗方让你的生活更加的幸福。
助性膳疗方六款
1、猪腰子2个,枸杞子30g,将猪肾去筋膜,切片,入枸杞子同煮汤,调味食用。
2、冬虫夏草5—10枚,雄鸭一只。将雄鸡去毛皮内脏,洗净,放砂锅或铝锅内,加入冬虫夏草、食盐,姜、葱、调料少许,加水以小火煨炖,熟烂即可。
3、麻雀2只,去毛及内脏,放入菟丝子、枸杞子各15g,共煮熟去药食肉喝汤。
4、枸杞子30g,鸽子1只,去毛及内脏后放锅内加适量水,隔水炖熟,吃肉喝汤。
5、公鸡一只,去内脏,加油和少量盐放锅中炒熟,盛大碗加糯米酒500g,隔水蒸熟食。
6、青虾250g,韭菜l00g,洗净切段,共炒熟。