养生治病药粥——泄泻
泄泻，指大便增多，粪便稀薄，甚至泻出如水的一种疾病。古人所渭：“泄者如水泄也，势犹舒缓;泻者，势似直下，泻下较为猛，二者微有不同，但其病则一。故总名之为泄泻;”泄泻的病因概而言之有外感寒、湿、暑、热等淫邪所致中阳被遏、脾失健运而成。或因饮食昕伤，脾胃不和，大肠传导变化失司；或因肝气犯睥；或因脾虚、肾阳不足命门火衰等病变，均可造成泄泻。
现代医学中由胃、肠、肝、胆、胰腺等器官功能性、器质性引起的某些病变，如急、慢性肠炎，肠结核，慢性非特异性结肠炎等引起的腹泻皆属此范畴。
八宝粥
原料：芡实、山药、获苓、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6g、大米150g。
制法：上八药煎煮40分钟，捞出党参和白术药渣，加入淘净的大米，煮烂成粥。分顿调糖食用，连吃数日。
功效：补气健脾，化湿和中。
主治：体虚乏力，虚肿，泄泻等症。
